Τα προϊόντα μας
Κριθαράκι με πιπεριά Φλωρίνης.
Παραδοσιακό κριθαράκι με πιπεριά Φλωρίνης από 100% διαλεκτό σιμιγδάλι για πιο πικάντικες συνταγές.
Ελαιόφυλλα
Νηστίσιμα ζυμαρικά με σπανάκι σε σχήμα φύλλο ελιάς.
ΣΙκάλεως χωρίς αλάτι
Αλεύρι Σικάλεως 50%, αλεύρι τύπου 70 20%, βύνη, ελαιόλαδο, μαγιά, νερό. Παξιμάδι με όλα τα ευεργετικά συστατικά της Σίκαλης, χωρίς αλάτι, από αγνά υλικά, ιδανικό για άτομα που κάνουν...
Βρώμης με κριθάρι ολικής
Αλεύρι ολικής βρώμης (50%), αλεύρι ολικής κριθαρένιο, νερό, αλάτι, ελαιόλαδο, προζύμι, μαγιά. Απολαυστικό και αφράτο παξιμαδάκι πλούσιο σε φυτικές...
Χυλοπίτες Ζέας
Χύλοπίτες από δίκκοκο στάρι και βουβαλίσιο γάλα από την Κερκίνη.
Τυρόπιτα
Χειροποιήτο φύλλο και πλούσια γέμιση φέτας. Ο ορισμός της τυρόπιτας.
Grande Reserve
Η ποικιλιά ξινόμαυρο στα καλυτερά της, παλαιώμενο με δυνατή γεύση.
Σύγκλινο
Κομμάτια καπνιστού χοιρινού κρέατος σε ελαιόλαδο με μυρωδικά και καυτερή πιπεριά.
Μπουγάτσα
Μπουγάτσα Χανίων με μηζύθρα από το Κρητοικό Εργαστήρι